きまぐれブログ 「自然と里山・山野草と」 by uncletoya
 
「信濃路」彼方此方、見てある記・・・折々の、身近な自然や草花を主題に掲載しています。
 


17.01.26 長野市信州新町 手打ちそば そば信

近くまで行ったので、少し足を延ばした。
11時半過ぎ、既に10数名の客が食事中・・・。



左右高原から受け継がれた【ひきたて・うちたて・ゆでたて】の田舎蕎麦
店内にある石臼でひいた「ひきたて」「うちたて」「ゆでたて」の3たての手打ちそば
自家栽培のお米と地元産の野菜やお味噌、田舎のお蕎麦と、信州の味をお楽しみください同店紹介HP抜粋



蕎麦打ち室


ざるそばセット:700円


2017年1月26日(木)17:35 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理

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