きまぐれブログ 「自然と里山・山野草と」 by uncletoya
　
「信濃路」彼方此方、見てある記・・・折々の、身近な自然や草花を主題に掲載しています。
　


16.12.31　長野市、手打ちそば処　横綱

今年の年越しそばは…、あれこれ迷ってここに決めた。
今日は、どこのソバ屋も込み合っていると思う…。
少し早目の11時半…。
公園は、静かだった。


■「横綱そば」が大人気！
並みのもりそばの2.5倍の盛りとのこと…。
北海道産の風味豊かでのどごしが良いそばと、
半年熟成したかえしを使用したつゆが絶妙に調和。紹介サイト抜粋


殆ど、満席状態…。


30分ほど、蕎麦かりんと食べながらじっと待つ…。


はじめ、運ばれたのは天蕎麦だった。
品違いだと申し入れて、またしばし待った。

やっと、本来の注文品が運ばれた。
お待たせしたので、少し多めにしてくれたとのこと…。
天ざる蕎麦３点盛り：９１８円


2016年12月31日（土）17:11 | トラックバック(0) | コメント(0) | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理

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