| 15.05.11 長野市、戸隠 手打そば白樺食堂 |
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 戸隠キャンプ場に用があって行った。
当然、用を済ませた後に、蕎麦を食べる心算だった。
冬季は休業の止む無い場所だが、雪が解ければ営業を始める。
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 牧場入り口には、道路を挟んで蕎麦店が２店相対して営業している。
かつては交互に客になったが、現在はこの白樺食堂に寄るほうが多い。
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 一方の店は観光客好みの造りで、若い女性客などが多い。
此方の方は、古い造りであか抜けない・・・。
客も、地元とか年配の夫婦とか地味である。
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 ざるそば:800円 天婦羅は込々となっている。
天婦羅用の塩が、蕎麦につけても旨い。
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2015年5月11日（月）16:53 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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