15.09.10 信濃町、黒姫物産センター |
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| R18沿い、黒姫そばの看板が目に入る。 黒姫高原に遊んだ帰路、前を通り掛かって寄った。
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| 駐車場からそのまま店に入ると、階下に降りる階段がある。 降りると通路は薄暗いが、奥に明るい場所があって黒姫そばの大きな暖簾がかかっている。 入り口脇の券売機で、食券を買う。
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| その反対側には、広い製麺室があった。 どうやら土産品も製造販売している模様、手打ではなく機械打ちだ・・・。
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| 店内も広く、奥に賄いカウンターがある。省力化で、何事もセルフ・・・。 テーブル席が多数並び、上り座敷もある。
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| 食券を渡し暫し待つこと10分、券番が呼ばれる。 ざるそば大盛り:470円
地元客や、サラリーマン・観光客など入れ替わり来店。
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2015年9月10日(木)17:07 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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