11.08.30 長野市戸隠、中社 手打そば「山口屋」 |
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| 戸隠高原に遊んだ・・・。 キャンプ場まで行ったので、牧場の白樺食堂を覗いた。 生憎の休業、カーテンが引いてあった。
戸隠に来て、そばを食べずには帰れない。 中社で、山口屋の前を通り掛った。 思わず、急ハンドルをきって駐車場へ入ってしまった。
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| 大きな看板が目に入ったから・・・。 通りに向かって土産物店、その奥に駐車場に面して蕎麦店を営業している。 本来、個人としては大店は避けている。 個人営業の、倹しい店がお気に入りなのである。 今日は、当てが外れた事と、新店開拓で止むを得ない。
戸隠そば山口屋ご紹介 山口屋では6名のそば打ち職人が、お客様に本格手打ちそばを味わっていただく為に待機しております。 また当店では1階店内は80名、2階大広間は200名のお客様をお迎えすることができます。 ぜひ一度お立ち寄りください。 山口屋HPから・・・
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| 午後2時半過ぎなのに、5~6組の客が食事中だった。 店の一番奥に陣取ると、店員が茶を持って来た。 注文は、勿論ざるそば・・・。 5分位で、運ばれてきた。780円。 メニューにも、5ぼっちと明記してあった。
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2011年8月30日(火)18:30 | トラックバック(0) | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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11.08.26 我が家の雑草園の晩夏 |
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| このところ、、アサガオが勢い良く咲いている。 1週間ほど前に気付き、毎朝見るのを楽しみにしている。
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| マルバアサガオ ヒルガオ科 サツマイモ(イポメア)属 熱帯アメリカ原産
葉はやや厚く丸型で先端が尾状に尖る 表面はざらつく。 花は直径8㎝ほどで花柄が長く、花後に果実が下向きになる
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| 昨年念入りに調べたところ・・・、 丸葉の朝顔には ・マルバアサガオ ・ノアサガオ ・アメリカアサガオ などがあり、酷似している。 が、地域的にこの辺りにはマルバアサガオが多数の様である。
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2011年8月26日(金)11:30 | トラックバック(0) | コメント(0) | ◇ 我が家の雑草園・春夏秋冬 | 管理
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11.08.13 ヤブランが、立派な株になった・・・ |
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| このところ、雨が降らない・・・。 庭の、草木・雑草もクターっとしている。
そんな中に、スキっとして目立つのがヤブラン。 ユリ科 ヤブラン属
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| 多年草で、開花期は夏~秋。 自然界では、樹林の下草として自生している植物
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| 花は、淡い紫色で穂状に咲く。 花被片は6枚で、長さ4mmくらい。
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| イヌホオズキ ナス科 ナス属 雑草として彼方此方に生えるが、抜く際は根が浅いので楽に抜ける。
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| 実は、熟して黒くなる。
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2011年8月13日(土)18:45 | トラックバック(0) | ◇ 我が家の雑草園・春夏秋冬 | 管理
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11.08.12 志賀高原、蓮池駅大食堂「レストラン栂」 |
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| 志賀高原リゾート開発株式会社ロープウェイ蓮池駅
蓮池と発哺を結ぶロープウェイは、今春で営業停止した。 が、志賀高原に上る際は、先ず、蓮池に寄る。 場所的に、渋峠方面にも奥志賀方面にも分岐点に位置していて格好なのだ。
今日も、往路に寄って蓮池を一廻りした。 ロープウェイは止まったが、駅舎は営業していて、食堂・土産販売等とトイレも使える。
帰路、ふと思い付いて寄った。 朝来た時、入り口に信州ソバの看板が見えた。 午後2時過ぎで、ちょっと蕎麦を食べたい気分・・・。
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| 建物に入って、すぐ左手にそば・うどんコーナーが在った。 カウンターのみで、いわゆる立ち食いである。 券売機のメニューを見たら、ざるそばが無い。 山菜そばや天ぷらそばの温麺しかなかった。 残念だったが、ざるそば志向の変人としては気が向かなかった。
建物正面奥に、レストランの看板があった。 念の為入り口脇の券売機を覗いたら、ざるそばが有った。 レストラン大食堂のそばでは如何かと、一瞬二の足を踏んだが、すでにその気になっていた。
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| 産地の手打そばを期待しても、無理な事は承知で注文した。 お値段も、観光地値段で800円。 注文して、5分も経たずに出てきたのは幅広の真っ黒い蕎麦だった。 場所柄、スキーシーズンの大食堂がメインなので、こんなもんだろう・・・。
窓側の、眼下に広がる発哺方面の眺望は見るものがあった。
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2011年8月12日(金)19:37 | トラックバック(0) | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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11.08.05 飯山市、手打そば・煮込みうどん「西乃茶や」 |
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| R292沿い、市街地西の入り口に在る蕎麦店。 古くからの店らしいが、過去に一度だけ寄った事がある。
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| 表の看板には、「謙信ずし」「とんかつ」「蕎麦・手打」「うどん」そして「そば」と挙がっている。
■人気メニュー ★正受庵定食(笹ずし・手打ちザル・地元山菜セット) ・・・ 1450円 ★煮込みうどん ・・・ 850円 ★超特大天重 ・・・1600円 ★超特大のエビフライもおすすめ!
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| ■座席 1階 テーブル席:7 座敷席:5 2階 大座敷有
(webタウンページから抜粋)
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| 昼食定時に、コンビにおにぎりを2個食べた。 帰路の午後2時半過ぎ、通り掛って衝動食い・・・となった。 何時もの事ではあるが・・・。
例によって、ざるそば:750円
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2011年8月5日(金)16:58 | トラックバック(0) | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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