| 15.04.30 春から夏へ、衣替え・・・ |
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ドイツスズラン:ユリ科 スズラン属 多年草・・・ヨーロッパや北米が原産地。スズランは1属1種で、日本や朝鮮半島に自生しているスズランはその変種。
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ヒメウツギ :ユキノシタ科 ウツギ属 落葉低木・・・5～6月、円錐花序に白い花を多数つける。雄しべは10本・花糸には角状の翼がある。
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ヤマオダマキ:キンポウゲ科オダマキ属の多年草
萼片は5個で花弁状になり、狭卵形で紫褐色になる。萼片の内側に花弁5個が互生し、黄色で長さ1.2-2.5cmになるが、基部はうしろに長く伸びて距になる。距は紫褐色になり、やや内側に弓状に曲がり、先は徐々に細くなり先端は小球状になる。
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2015年4月30日（木）16:42 | ◇ 我が家の雑草園・春夏秋冬 | 管理
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| 15.04.28 大町市、平 手うちそば処日向山茶屋 |
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 大町ダムからの帰路、立山黒部アルペンルートをドライブ、日向山辺りで蕎麦屋の看板を見た。
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 林の中に、ひっそりと佇む風勢の店舗。
営業時間 11：00～18：00
定休日 木曜日（8月は無休)(営業期間：4月下旬～11月上旬）
駐車場 50台
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 何でか、ピアノが有った・・・。
ホールにテーブル席、窓側に小上り。
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 標高800mの地粉で打ち込む手打ちそば、腰のつよい手打ち細うどん。
あしたばそば:930円
明日葉の葉を、二八そばに練り込んである。従って、蕎麦切の色もグリーン・・・。
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 明日葉の天ぷらも一枚付く。
不思議なスタミナがわく秘草アシタバ
いつまでも若さを保つために！アシタバの特殊な苦みや香りの中には、疲労回復・強精・強壮の効果があるものと考えられる。
血圧と血栓症が心配な方に！アシタバの黄汁に含まれるキサントアンゲロールは、脳梗塞・心筋梗塞など血管が詰まって起こる血栓症に効果がある。
不老長寿の秘草とも！
テーブルにあった説明書き
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2015年4月28日（火）15:31 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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| 15.04.24 同日一斉開花、３種 |
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オダマキ:キンポウゲ科オダマキ属の宿根多年草
オダマキは、日本原産のミヤマオダマキと、ヨーロッパなどが原産の西洋オダマキの２グループに大別される。ミヤマオダマキは白から紫までの色幅があり、変わったところでピンクがかった園芸品種もある。草丈は20-30ｃｍで、径4cmほどの花をつける。それに対して西洋オダマキは、草丈70cmにもなり、花色も赤・桃・白・黄などカラフルである。
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ジャーマンアイリス:アヤメ科アヤメ属の球根多年草
ヨーロッパから中近東に欠けて分布する、様々なアヤメ類を勾配してできた園芸品種のグループ。大元となった種のひとつがイリス・ゲルマニカ(別名：ジャーマン・アリス)であると考えられており、そこから日本ではジャーマンアリスやドイツアヤメと呼ばれている。
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 ヤハズエンドウ:マメ科ソラマメ属の越年草。別名:カラスノエンドウ
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2015年4月24日（金）17:37 | ◇ 我が家の雑草園・春夏秋冬 | 管理
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| 15.04.22 長野市、戸隠 神告げ温泉・湯行館 |
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 珍しく、中社から少し奥まった蕎麦店に寄った。
日帰り風呂がある、入浴施設でもある。
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 実は、毎年趣味のグループで宴会に来ている。が、個人で来た事は無かった。
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 シーズンオフとあって、広い座敷には先客が一名食事中だった。
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 券売機で食券を買うシステム・・・
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 ざるそば:800円
黒色の徳利がそばつゆ・白色の徳利にそば湯が入っている。
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2015年4月22日（水）17:50 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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| 15.04.20 珍客とハナズオウ |
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 此のところ、モズが遊びに翔んでくる。
部屋から気付かれない様観察していると、どうやら獲った餌を啄ばみにイボタノキの枝に来るようだ。
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 モズ:スズメ目モズ科モズ属
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獲物を枝の上で固定して、引き千切って食べている。
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 ハナズオウ:マメ科ハナズオウ属の落葉低木
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蝶形花の花には花柄がなく、枝から直接に花がついている。
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2015年4月20日（月）17:31 | ◇ 我が家の雑草園・春夏秋冬 | 管理
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| 15.04.17 長野市、道の駅中条の食堂 |
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 長野市と白馬村を結ぶオリンピック道路沿いにある「道の駅・中条」はドライブ途中の心やすらぐお休み処。自然豊かな田園風景と北アルプス、信州百名山の虫倉山の四季折々の勇姿を、ゆっくり眺めて、心身ともリフレッシュしてください。
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 体育館の様な、広いホール。天候次第で、北アルプスも見える・・・。
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 自社工場で、そば職人が信州産そば粉を使用し、熟練の技で丹精こめて製造しております。その味は、お客様から高い御評価をいただいております。同店HPより・・・
ざるそば:630円
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2015年4月17日（金）11:35 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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| 15.04.15 続々と… |
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ドウダンツツジ:ツツジ科ドウダンツツジ属の落葉低木
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春に、スズランのような白い花を鈴なりにつけ、花後は明るい緑の小葉展開する。そして、秋には真っ赤に紅葉し見事な様相を見せる。
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アオキ:アオキ科アオキ属の常緑低木
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雌雄異株。3～5月に、枝先に円錐花序を出す。雌株の方が花序は小さく、花が少ない。花弁は4枚で紫褐色。雌花は雄しべが退化して無い。
雄株の花序は大きく、花の数も多い。雄しべは4本で、雌しべの痕跡がある。
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2015年4月15日（水）11:14 | ◇ 我が家の雑草園・春夏秋冬 | 管理
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| 15.04.09 長野市、飯綱高原 山のcafeマロニエ |
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 飯綱高原に遊んだ折、スキー場付近で手打そばの桃太郎旗を見た。
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 店頭にも、営業中の旗が出ている・・・。
その割に、店内に明かりが見えない。
店のドアーを開けて、中の人に蕎麦ができるか聞いて見た。
できます！の返事で、店内に入った。
下足は脱いで、スリッパに履き替える・・・。
客だったのか、中年の男性が入れ替わりに帰って行った。
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 店内は、ホテルのラウンジ風の雰囲気・・・。
スキー場の客もターゲットらしい。
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ゲレンデからすぐ、スキーを履いたまま来れます。
フードメニュー
牛焼肉定食セット・・・・・￥１，２００
中華丼定 ・・・・・・・・・・・￥９００
ビーフカレー・・・・・・・・・・￥８００
チキンカレー・・・・・・・・・￥８００
手打そば・・・・・・・・・・・・￥８００
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 芋井産地粉100%の張り紙。芋井産そば粉を売りにしている蕎麦店は、今まで食べた事がなかった。
此処飯綱地籍が、芋井だからなんだろう・・・。
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 ざるそば:800円
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2015年4月9日（木）18:48 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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| 15.04.06 続々開花・・・ |
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スズランスイセン:別名:スノーフレーク ヒガンバナ科 スノーフレーク属
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八重咲きスイセン:ヒガンバナ科 スイセン属
古典的な八重咲き品種:我が国では戦前から植えられているが、緑色に劣化した株が多く、ウイルスによる花色変化と言われる
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2015年4月6日（月）11:16 | ◇ 我が家の雑草園・春夏秋冬 | 管理
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| 15.04.04 千曲市、森 アンズ畑 |
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 戸倉キティーパークから、宮坂峠を越して森地籍に下りた。
森地区では、既に４月1日からアンズ祭りを開催中・・・。
アンズの花も、ホボ満開だった。
画像８枚:http://uncletoya1.web.fc2.com/150404b.album/150404b.html
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2015年4月4日（土）15:14 | ◇折々の、何でも彼是雑記帖 | 管理
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| 15.04.01 春開花、我が家で続々… |
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スイセン:ヒガンバナ科スイセン（ナルシサス)属、古くから園芸化されてきた球根植物
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ヒュウガミズキ:マンサク科トサミズキ属 落葉低木…花の色は淡い黄色で、花径1cm位の5弁花。1つの花序につく花の数は1～3個。
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ユキヤナギ:バラ科 シモツケ属 落葉低木 満開になれば、枝が重みで下がるほど花が密集する。
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2015年4月1日（水）15:54 | ◇ 我が家の雑草園・春夏秋冬 | 管理
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