| 11.04.15 長野市、戸隠豊岡 戸隠そば「たんぼ」 |
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 飯綱高原を戸隠高原に向かって走ると、最初に出現するそば店。
毎年、店の前を十数回通過しながら、タイミング悪く入った事がなかった。
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 店内は広く、入口土間に一台のテーブル席がある他は、奥に並ぶ座敷に上がる。
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 古木加工の、分厚い座卓が並ぶ。
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 基本通りに、「ざるそば」注文：700円
ボッチ盛りを見ると、嬉しい気分になる・・・。
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 メニューの「そばおやき」が気になったので、
1個注文：110円
数種類の具の中で、山菜を選択。
そば饅頭・そば団子は食べた事があるが、おやきは初めてだった。
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2011年4月15日（金）17:15 | トラックバック(0) | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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