| 11.04.1 千曲市、戸倉 そば処｢千曲ふれあいの里」 |
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 千曲市戸倉の街外れを走行中、ふと、蕎麦屋の看板を見掛けた。
玄関脇の電光看板にも、手打ち蕎麦と流れていた。
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 滅多に来る場所でもないので、この際、体験しようと考えて入店した。
豈図らんや、一般食堂の雰囲気・・・。
期待薄の、店に入ってしまった。
テーブル席と小上がりで、店内は雑然としていた。
でも、数人の客達はそれぞれ蕎麦を食している。
やむなく、ざる蕎麦を注文した。
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 奥さんが切り盛りしているのか、中年女性が厨房で独り奮闘している。
15分位待って、ざる蕎麦が運ばれてきた。600円
その内、店主らしき親父が、白衣に着替えながら店に顔を出した。
時には、こんな事もあるのだ。
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2011年4月1日（金）20:37 | トラックバック(0) | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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