| 11.11.20 我が家の渋柿・・・ |
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 今年も、150個ほど収穫した。
木には1000個以上成っているが、とても獲り切れた数ではない。
残った実は、年末年始のヒヨドリやオナガ・スズメ達への贈り物にしている。
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 我が家では、収穫した渋柿は焼酎で渋抜きしている。
皮を剥いて、干し柿にする「ずく」が無いのだ。
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 そうは言っても、１個々々水道の流水で洗う作業も大変である。
数ある中には、こんなのもあって楽しませてくれる。
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2011年11月20日（日）17:19 | トラックバック(0) | ◇ 我が家の雑草園・春夏秋冬 | 管理
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