| 11.10.25 高山村、手打ちそば処「峯本」 |
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 高山村・松川渓谷紅葉狩りの帰路、山田温泉街でそば屋が目に留まった。
目に留まったと言うより、探したと言うほうが当たっている。
この温泉には何回も泊まったり通過したりしていて、熟知している心算だったがそば店に寄った記憶は無かった。
でも、確かあったような気がして目で探した・・・。
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 二階建ての大きな店、日帰り入浴施設もあるようだった。
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日帰りお座敷（個室）で、ごゆっくりと（お1人様800円）お風呂にも入れます。 紹介HPより
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 店内は奥に長く、両側に小上がりとテーブル席が並んでいる。
席数 60席、個室有り(10)
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 表では気が付かなかったが、テーブル席に新そばの張り紙があった。
それで居て、もりソバ450円・ざるソバ550円とメニューにあった。
他には、天ざるそば 1000円・天ぷらそば 600円
山菜そば 600円と随分リーズナブルなお値段だった。
念の為会計の際、新そばの事を確認したら確認したら、女将らしきおばさんが”そうですよ”と事も無げに返事した。。
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麺：地粉の手打ちそば７:３
そばつゆ：カツオだし
薬味：辛味大根、わさび、ねぎ
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2011年10月25日（火）18:50 | トラックバック(0) | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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