きまぐれブログ 「自然と里山・山野草と」 by uncletoya
 
「信濃路」彼方此方、見てある記・・・折々の、身近な自然や草花を主題に掲載しています。
 


12.04.20 長野市、松代 レストランはなや

レストランではあるが、蕎麦料理がメインの気取らない雰囲気の店。
数年前にも、一度表の手打ちそばの旗を見て寄った事があった。

其れより以前は、純粋の洋食屋さんだった。
経営者が、入れ替わったのである。



深い事情は兎も角、若干縁のある人が、此処で蕎麦打ちをしているとの情報もあった。

本日はたまたま、女性9名・男性2名で昼食に行く事になった。
やはり以前寄ってお気に入りの女性が、全員に提案して賛同したものである。



趣味の会メンバーなので、気楽に各自精算で気に入ったメニューを注文。

蕎麦店探訪の輩としては当然ざる蕎麦なのだが、以前食した事もあって、今日は笹寿し定食を注文。1000円。
内容は、笹寿し4枚・ミニ掛けそば(冷)・漬物・サラダ・煮物・小鉢



2012年4月20日(金)15:33 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理

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