きまぐれブログ 「自然と里山・山野草と」 by uncletoya
 
「信濃路」彼方此方、見てある記・・・折々の、身近な自然や草花を主題に掲載しています。
 


13.05.17 信濃町、道の駅しなの/お食事処 天望

上信越自動車道・信濃町インターチェンジの南側にある道の駅しなの・ふるさと天望館に寄った。

「お食事処 天望」
おすすめは「霧下そば」と呼ばれる地粉石臼挽き、手打ちのざるそばです。

手打ち霧下そば
信濃町は全国有数の良質なそば粉の産地です。挽きたて打ち立ての香り高いそばをぜひご賞味ください。館内そば打ち工房にて毎日手打ちしています。 HPより



西側に、黒姫山


北側に、妙高山

が、眼前に聳えるロケーション…。



ざるそば:700円-海苔は掛かっていなかった。


2013年5月17日(金)15:14 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理

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