| 15.11.13 木島平村、手打そば樽瀧 |
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 紅葉風景・大イチョウを巡って、飯山市廻りで木島平村経由で帰宅した・・・。
帰り道に、是非「樽瀧」のそばを食べるつもりだった。
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 木島平スキー場入口 木島平村観光交流センター内
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 雄山火口（おやまぼくち）を使用した、手打ちそば樽瀧
営業時間:11時～17時（平日） 11時～19時（土・日・祭日）
定休日:なし
創業:平成12年12月17日
席数:32席、個室有り
駐車場：30台
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 メニュー
十割そば そば粉十割、オヤマボクチ繊維でつないだもの）
ざるそばそば粉8割 小麦粉2割、オヤマボクチ繊維でつないだもの）
天ぷら地元産きのこ・山菜・野菜・季節季節の旬のものを使用した天ぷら）
セールスポイント:高原栽培地元そば粉―石臼挽き―手打ちそば
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 十割火口(ぼくち)そば:1000円
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2015年11月13日（金）15:31 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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