きまぐれブログ 「自然と里山・山野草と」 by uncletoya
 
「信濃路」彼方此方、見てある記・・・折々の、身近な自然や草花を主題に掲載しています。
 


15.09.01 上田市、真田町 十割手打そば処福田

ネット検索中、ふと知った蕎麦屋・・・。
近くへ行った折、客となった。

表通りから住宅街へ入った一角にそば店があった。






営業時間:午前11時~午後3時 オーダーストップ2時45分 
定休日:木・金曜日
座席数:21席 小上がり・テーブル・カウンター
駐車場:12台



十割手打そば処福田は、信州真田の郷で青木村産タチアカネの玄そばを石臼で自家製粉しております。
つなぎをつかわず、そば粉と水だけで打った十割そばです。 同店HP



もりそば:900円

・・・お品書き・・・
冷たいそば
1 天ぷら付もり 1,450円
2 天ぷら付もり(小) 1,350円
3 天ぷら付もり(大) 1,900円
4 もりそば(茹で上がり 300g) 900円
5 もりそば(小)〃  180g 800円
6 もりそば(大)〃  550g 1,350円



2015年9月1日(火)15:46 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理

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