| 11.05.20 特別掲載・伊那B級グルメ「ローメン」 |
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 数十年ぶりに、上伊那地方を訪れた。
現在、合併して伊那市長谷となっている地である。
昼食時、林道バス営業所の隣りに仙流荘に寄った。
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仙流荘ー伊那市長谷黒河内
伊那市の公共宿泊施設・小瀬戸鉱泉 保養センター
南アルプスの玄関口
登山やアウトドアの拠点として多くの利用者がある。
隣接地に、数百台可能の無料駐車場がある。
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 宿泊施設だが、外来者の昼食も応じている。
玄関ホールの奥に、畳敷きの休息室がある。
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 玄関フロントで昼食の旨申し入れると、上がり口の脇にある販売機で食券を買う様求められる。
かつて伊那市に縁があり、当時チャーローメンがお気に入りだった。
若かった時期で、昼食後の３時過ぎに食堂で良く食したものだ。
その頃の味覚を再び味わいたくて、事前にローメンを食べる事にしていた。
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 ローメン：並盛り 700円
炒肉麺（チャーローメン）とも呼ばれ、マトンなどの肉と野菜を炒め（炒肉）、蒸した太めの中華麺を加えた長野県伊那地方の特有の麺料理である。
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2011年5月20日（金）20:01 | トラックバック(0) | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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