| 14.01.18 長野市、松代 手打そば沙羅樹庵 |
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 長野松代の山手、旧武家屋敷界隈の通り沿いにに蕎麦店が在る。
以前から存在は承知していたが、食べる機会がなかった。
本日、１時過ぎに通り掛かって、店名の看板に明かりが灯っているのを見た。
瞬間、車を停めて入店した。そして、店主に駐車場を聞いて駐車・・・。
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 沙羅樹庵の意味は不明・・・・、聞くのを忘れた。
一見、「沙羅双樹」と早合点していた。
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 ２階席もあるようだが、１階は小上がりのみで５卓ほど
並んでいる・・・。
20名位が定員の様で、夫婦で対応していた。
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 手作りのメニューには品数は多くない。
ただ「もりそば」630円と、「ざるそば」680円の両方載っていた。
天ざる1300円と迷ったが、油分に弱いのでざるそばを注文。
店の玄関に、時間が掛かる場合もあります・・・と注意書きが貼ってあったが、女性2名の先客が食事中のみで、あまり待つ事はなかった。
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2014年1月18日（土）15:05 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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