| 14.12.28 長野市鬼無里 そば処鬼無里 |
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 小川村に遊んで、昼は大洞地場センターで蕎麦を食べる心算だった。が、昼時にも拘らず準備中の立て看板・・・・。
止むを得ず、圧雪で真っ白になっている県道36号の峠道を下って鬼無里の蕎麦屋へ行った。
そば処鬼無里
善光寺から西へ約20km、鬼無里歴史民族資料館前にあります。地元の母さん達が心を込めて作る素朴なそば屋です。
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 江戸時代鬼無里のそばは松代藩へ献上された『高須辺』のそばが元、戸隠山麓の高須辺は標高100０ｍ、俗に霧下と呼ばれる最高の味です。同店HPより
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 店内：テーブル席・座敷
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 チョッと気が向いて、もりそば+ミニ天丼セットをオーダー1,100円。欲張り過ぎだった。
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2014年12月28日（日）17:18 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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