| 14.02.23 長野市、そば忠本店 |
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 所要があって、長野市の市街地へ行った。
バス停から、徒歩数分の場所にこの店は在る。
丁度、昼頃に着くように出掛けた。
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 そば忠では、毎朝そば粉を自家製粉しております。
そして当店では、こだわりの３たて！（挽きたて、打ちたて、茹でたて）を皆様にご提供しております。
ちょっと変わったそばのメニューや季節の天ぷら・丼物など多彩に取り揃えております。
同店PRから抜粋
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 テーブル席に、奥まって小上がり
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 食堂スペースは2Fにあるので、眺めが良い・・・。
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 お品書き≫
●冷たいそば
天ざる、冷やしとろろそば、ざるそば、もりそば、冷やしたぬきそば など
●温かいそば
天ぷらそば、山菜そば、やまかけそば、なめこそば、かけそば など
●つけそば
魚介豚骨のつけ汁、カレーのつけ汁、あっさり塩鶏つけ汁、あさりの香草バターつけ汁 など
＜メニュー一例＞
●ざるそば580円 ●天ざるそば1,000円 ●ランチ（月～金）650円
※是非一度ご賞味ください。
と言う訳で、何時も通りにざるそば:580円
因みに、もりそば：530円もメニューにあった。
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2014年2月23日（日）17:20 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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