| 13.05.01 信濃町、そば処ふじさと |
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 R18号を北に向かうと、飯綱町を過ぎて直ぐに左側に看板が見える。
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 この辺りは、普段殆ど通らない場所で気にはなっていた。
12時少し前、早目だったが入店して見た。
店前の駐車場は広く、自販機が数台並んでいた。
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 昭和50年に開業。店主のこだわりが自家栽培となり、全国に名高い黒姫高原の「霧下そば」地粉を100％使っている。
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 メニュー・自家栽培の地粉１００％使用
手打ちそば
・ざる600円・大ざる800円・天ざる900円・とろろざる800円
温かい手打ちそば
・天ぷらそば700円・山菜そば600円・とろろかけそば800円・肉そば600円・月見そば600円
そば定食（漬物とごはんが付きます）
・天ぷらそば定食800円・肉そば定食700円・天ざるそば定食1,000円
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 で、天ざるそば定食を注文：1,000円
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2013年5月2日（木）17:49 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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