きまぐれブログ 「自然と里山・山野草と」 by uncletoya
 
「信濃路」彼方此方、見てある記・・・折々の、身近な自然や草花を主題に掲載しています。
 


2013年5月6日を表示

13.05.06 大町市、手打ち蕎麦処こばやし

大町ダムに遊び、帰路、大町駅前に行く。
老舗蕎麦店に寄りたかったので…。



創業 1913年(大正2年)
席数 54席、予約団体用広間



いつお越しいただいても、味の変わらないおいしいそばをお出しできるよう、毎日頑張っています。蕎麦店紹介HPより


上の続き…
麺:ごく普通のそば
そばつゆ:ごく普通のそばつゆ
薬味:ねぎ、わさび

ご予算
もりそば600円~
●店長おすすめメニュー:塩の道そば1680円 塩の道にちなみ海と山のものを盛り付け、大根おろしを塩にみたてています。



メニューに、もりそばとざるそばの両方あったが、何時もの拘りでざるそば:650円にした。


2013年5月6日(月)15:58 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理


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