| 15.06.22 長野市戸隠 手打そば しなの屋 |
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 戸隠中社で、しばらく振りにしなの屋に寄った。
県道から、少々小路を奥に入るので、行く時はわざわざ行く事になる。
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表通りから引っ込んだ店ですが、地元の常連さんが、我が家に帰ったようだと足しげく通ってくれるそば屋です。
しっかりしたコシのあるそば、すっきりとしてコクのあるツユをぜひごゆっくり味わってみてください。同店HP
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 玄関ホールにテーブル席が３脚並び、２階に大広間がある。
営業時間 :9時～18時
定休日 :特になし
創業 :昭和45年
席数 :72席、個室無し
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 お茶と漬物と、蕎麦団子が付け合わせで出される。
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地粉で打ったおいしいそばを、こだわりなく、子供から年輩の方まで、いなかに帰ったような、ふんい気で味わっていただきたい。
みなさんに喜んでいただけるようにサービスで出している‘そばだんご’が大好評。紹介HP抜粋
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 ざるそば:800円
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2015年6月22日（月）14:48 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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