16.12.31 長野市、手打ちそば処 横綱 |
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| 今年の年越しそばは…、あれこれ迷ってここに決めた。 今日は、どこのソバ屋も込み合っていると思う…。 少し早目の11時半…。 公園は、静かだった。
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| ■「横綱そば」が大人気! 並みのもりそばの2.5倍の盛りとのこと…。 北海道産の風味豊かでのどごしが良いそばと、 半年熟成したかえしを使用したつゆが絶妙に調和。紹介サイト抜粋
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| 殆ど、満席状態…。
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| 30分ほど、蕎麦かりんと食べながらじっと待つ…。
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| はじめ、運ばれたのは天蕎麦だった。 品違いだと申し入れて、またしばし待った。
やっと、本来の注文品が運ばれた。 お待たせしたので、少し多めにしてくれたとのこと…。 天ざる蕎麦3点盛り:918円
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2016年12月31日(土)17:11 | トラックバック(0) | コメント(0) | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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