15.03.12 須坂市、そば処 松屋 |
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| 菅平高原に遊んだ帰路、須坂市内に下った。 もし、時間に間に合えば此処で蕎麦を食す心算だった。
此方立てれば、彼方立たず・・・。 菅平で、晴れる予報が吹雪模様となって早目の帰還となった。 ならば、松屋の蕎麦を食べよう・・・。
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| 会計の折、カウンターに置いてあった名刺状のカードを貰った。 それによると、 大正元年創業 火曜日定休 昼11時半~14時 夜17時半~20時とあった。
いま13時23分、間に合った。
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| ホールは広く、テーブル席が7席ほどと奥手にカウンター席がある。
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| 細打ちの二八そばにこだわったお店。 地産の野菜やきのこを使った天ぷらや煮物もおいしく、紫米を使ったおはぎも人気。 紹介サイトから・・・
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| 「町並みそば」 930円
メニューを見て、ふと目に入って食べたくなった。 そばのトッピングが3種並ぶ。 向こう左:とろろ・その右:ミニ天ぷら・手前右:海苔とネギ そして、紫米という古式ゆかしいお米のおむすびがつく。暖かく、甘~いおはぎ状だった。
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2015年3月12日(木)17:53 | ◇信州蕎麦の食べ歩き | 管理
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